Bu popüler balık türünün kansere yol açtığı ortaya çıktı

Uzman mümkün olduğunca tuzlu balıktan kaçınmanızı ve diyetinize çok sık eklememenizi öneriyor. Tuzlu balığın bilinen bir kanser nedeni olduğunu söylüyor.

Bu tür balıkların marine edilerek, tuzlanarak (kuru tuzlama dahil) ve bu yöntemlerin bir arada kullanılmasıyla hazırlandığını belirtiyor.

Balıkları tuzlamak yaygın bir uygulama ve çeşitli yiyecekleri muhafaza etmenin geleneksel bir yolu olsa da, doktorlar bu yemeği “grup 1 ” kanserojen olarak sınıflandırıyor.

Bu listeye salam ve sosis gibi işlenmiş etler de dahildir.

Beslenme uzmanı, balıkların uzun süreli saklanmak üzere tuzlanması sırasında, bu tür yiyecekleri tüketen kişilerde kansere yol açabilen kanserojen yan ürünlerin oluştuğunu belirtiyor. Kanserojen, kansere neden olabilen bir maddedir. Aşırı tütsülenmiş, tuzlanmış ve salamura edilmiş gıdaların kanser riski taşıdığını söyledi.

Related Posts

Sağlıkçılar yaralanan çocuğu eldiven balonla sakinleştirdi

Bursa’da otomobil ile motosikletin çarpışması sonucu baba ile arkasındaki 2 çocuğu yaralandı. Yaralanan 2 yaşındaki çocuk hemşirenin muayene eldiveninden yaptığı balonla sakinleştirilmeye çalışıldı.

CHP’nin Başkanvekilleri belli oldu

CHP, Grup Yönetimi ve Başkanlık Divanı üyeleri belirlemesi toplantısında partinin Grup Başkanvekillerini belirledi.

ABD Basını: ‘Trump doğruladı, Putin savaş istiyor’

Donald Trump, Putin’in Ukrayna’da barış istemediğini ilk kez Avrupalı liderlere açıkça söyledi. Ancak bu itirafa rağmen Rusya’ya yaptırım uygulamaktan vazgeçti. Kremlin ise haberi yalanladı.

Sakarya Nehri’nde felaketi yaşadı: Önce telefonu bulundu sonra cesedi

Sakarya’nın Erenler ilçesi Küpçüler Mahallesi’nde, dün saat 22.00 sıralarında 112 Acil Çağrı Merkezi’ni arayan kişi, Sakarya Nehri’nde bir kişiyi çırpınırken gördüğünü söyledi. TELEFONU VE CÜZDANI BULUNMUŞTU İhbar üzerine bölgeye sağlık, polis ve …

“6 yaşındaki çocuk evlenebilir” diyen Nurettin Yıldız’a İl Milli Eğitim Müdürü ve müftüden plaket!

Çocuk evliliklerini meşrulaştıran açıklamalarıyla büyük tepki çeken İlahiyatçı Nurettin Yıldız, Karaman’da konferans verdi. Yıldız’a konferansın ardından Karaman İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Çalışkan ve İl Müftüsü Faruk Gürbüz plaket verdi. Yıldız, geçtiğimiz günlerde de Boğaziçi’nde konferans verdiği sırada üniversite öğrencilerinin protestosuyla karşılaşmıştı.

İsveç’te cami kundaklayan zanlı tutuklandı

İsveç’te Uddevalla Kültür Merkezine ait camiyi kundaklayan zanlı, “kundaklama ve nefret suçu işlediği” gerekçesiyle tutuklandı.